ビタミンＡが多く含まれる食品（１００ｇ中）
３０歳の女性で、事務系の仕事をされている方は、ビタミンＡは１８００ＩＵが一日の栄養所要量です。またβカロチンは６０００μｇ（６J）。
| たべもの名前 | ビタミンＡ(ＩＵ) | カロチン(μｇ) |
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| 鳥レバー | 47000.0 | 30.0 |
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| 豚レバー | 43000.0 | 0.0 |
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| あんきも | 28000.0 | 0.0 |
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| やつめうなぎ | 25000.0 | 0.0 |
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| 抹茶 | 16000.0 | 29000.0 |
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| 焼海苔 | 13000.0 | 24000.0 |
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| トウガラシ | 11000.0 | 20000.0 |
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| 煎茶葉 | 7200.0 | 13000.0 |
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| ぎんだら | 6300.0 | 0.0 |
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| マーガリン | 6000.0 | 0.0 |
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| うなぎのかばやき | 5000.0 | 0.0 | <
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| ほたるいか | 5000.0 | 0.0 |
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| シソ | 4800.0 | 8700.0 |
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| 板わかめ | 4800.0 | 8700.0 |
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| パセリ | 4200.0 | 7500.0 |
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| ニンジン | 4100.0 | 7300.0 |
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| ゆで小松菜 | 2800.0 | 5100.0 |
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| バター | 1900.0 | 140.0 |
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| プロセスチーズ | 1200.0 | 230.0 |
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| 卵 | 640.0 | 15.0 |
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| ブロッコリー | 400.0 | 720.0 |
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| 露地メロン | 250.0 | 450.0 |
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Caloric Diet2.2にて作成 健康スクラップブックへ戻る
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